我在思索 ， 为什么Waiutuutu社区食物花园给我的印象极佳 。 可能是因为多种多样的缤纷蔬果和香草 ， 也可能是因为永续农业的践行 。 其实年末正值生长季 ， 又逢假期 ， 学生志愿者不多 ， 园内植被长得异常茂盛 ， 远不如有专人打理的食物花园看上去整齐有序 。
那天下午 ， 我碰到一个来自印度的学生来做志愿者 ， 我们一边采覆盆子一边聊起各国咖喱口感的不同 。
印度女孩说 ， 你什么时候走 ， 来得及的话我做印度咖喱给你吃啊 。
尼克说 ， 你在这儿待多久 ， 有空来我家吧 ， 我妻子是教永续农业的老师 ， 非常友好 。
我问他 ， 像你一样吗？
他笑了笑 ， 略带骄傲地说 ， 她可比我好多啦 。
一个下午的时光转瞬即逝 。 但我会长久地记得这个下午的时光 。 我只是途经此地 ， 以前从未来过这个城市 ， 以后也可能不会有机会再来 。 但我和尼克保持着联系 ， 回来整理照片时无法确认某种植物 ， 我就写邮件向他请教植物的名字 。
Waiutuutu这个举合力而成的社区食物花园已经迈入第十八个年头 ， 我想它还会延续下去 ， 给予新入校的学生、在此工作的员工 ， 以及我这样偶然经过的路人以食物、陪伴和温暖 。
参考资料
- Hou, J., Johnson, J. M. & Lawson, L.J. (2009). Greening Cities, Growing Communities. Seattle: Landscape Architecture Foundation in association with University of Washington Press.
- Joy, L. (2014). Start A Community Food Garden: The Essential Handbook. Portland: Timber Press.
（作者李艳霞系食物环境研究者 ， 现居澳大利亚昆士兰）


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【食物|食物社区｜社区食物花园建造指南】(本文来自澎湃新闻 ， 更多原创资讯请下载“澎湃新闻”APP)

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