这场巅峰技艺对话，酝酿了54年( 三 ) 浏览本文前请确认您已年满1

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威士忌投资热
苏格登54年新作发布前，我到苏州采访蔡志松。《栖》摆在他的工作室里，两只鹤一动一静，对比烘托出鹤的灵动，翅展连天，迸发向上。
“我觉得用东方当代艺术来呈现很合适，东方的演绎方式比较细腻、比较空灵，能很好诠释苏格登作品中的时光积淀。 ”
蔡志松告诉我， “雕塑是一门与时间对话的艺术，创作和成长不会一帆风顺，需要经历时间累积。威士忌是一样的道理，没有陈年过程，也不可能是一瓶好酒。 ”
他平时也喝酒，品尝过不少佳酿，他评价苏格登《时光巅峰系列》是件艺术品。
蔡志松认为奢侈品有更好的市场认知，代表了艺术的广度，而雕塑这类艺术品小众而和寡，代表了艺术的高度，把具有相似内在的广度与高度结合，则是一个非常好的创意，可以让更多人了解艺术，这种独一无二也更具收藏意义。

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雕塑家蔡志松
而在时下的收藏市场上，具有高年份、高品质、稀缺属性的单一麦芽威士忌，确实也是一个非常热门的话题。
苏富比2021年发布的《葡萄酒与烈酒市场报告》指出，拍卖市场烈酒品类增长强劲，过去4年间拍卖金额占比从1%上升到19% ，而高年份单一麦芽威士忌几乎垄断烈酒份额。
亚洲市场占据苏富比洋酒拍卖半壁江山，烈酒更是由亚洲买家独自撑起，超过80%的威士忌被亚洲藏家买走，中国内地年轻买家是推动香港烈酒拍卖市场发展的动力。
两年前苏格登《时光巅峰系列》首发时，威士忌私人藏家顾问、苏格兰双耳浅杯持杯者卢磬声发表的观点，也佐证了苏富比的数据。
卢磬声说在收藏领域里，每一次潮流趋势变换，收藏价值有起有伏，藏家也会在新趋势中寻找机遇点，卢磬声认为兼具品鉴性与收藏性的威士忌作品，是现在最好的机遇。
苏格登《时光巅峰系列》，既有1960年代现代化扩建前特有的“慢”风味，又具有超高年份的稀缺性，卢磬声认为它将进一步夯实收藏市场这个新趋势。

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《时光巅峰系列》54年限量版
威士忌行业有一个迷人的概念：Angel’sShare ，天使的份额。橡木桶的呼吸让威士忌流失到空气中，每年损失2%左右，酒、水流失比例也因储存环境、方式不同而有差异。
窖藏时间越久，损失越高，人们戏称这些流失掉的部分被“天使喝掉了” 。天使“抢酒喝” ，能够保存至今的高年份、高品质威士忌非常不容易，那些高年份桶藏是开一桶便会少一桶，可遇而不可求。
时光赋予威士忌无法复制的历史风味，无法替代的稀缺价值，市场上不会轻易出现一款超过半个世纪的威士忌作品，那意味着漫长的时光沉淀，岁月尘封的旧日风土，还有几代人的耐心守护。
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感谢苏格登对本内容的支持

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