这场巅峰技艺对话，酝酿了54年浏览本文前请确认您已年满1

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MatthiasLebeer是一位电影短片导演，他早年拍摄过一部关于1992年波黑战争的短片，讲述一位音乐家在炮火中为女儿筹办婚礼的故事，该片入围2008年奥斯卡奖评选。
后来他也拍摄商业短片，还因此捧回了两座戛纳国际创意节的金狮奖杯，戛纳金狮被称为广告界的奥斯卡，是全球广告人心目中的圣杯。
今年6月， MatthiasLebeer在英国掌镜拍摄了一部全新短片，记录了一瓶超高年份威士忌的诞生。
与此同时，伦敦皇家格林威治天文台，苏格登《时光巅峰系列》54年单一麦芽威士忌全球发布活动在这里进行，一场关于时光的对话随后展开。
EmilyAkkermans博士，皇家格林威治天文台的“时光守护者” 。
MaureenRobinson ，苏格登单一麦芽威士忌首席调配大师。
EwanGunn ，帝亚吉欧资深全球品牌大使。
三个人在一起聊时光故事，聊格林威治天文台，聊天文台里收藏的钟表，还有苏格登发布的最新作品，帝亚吉欧集团迄今为止年份最高的单一麦芽威士忌。

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帝亚吉欧最高年份单一麦芽威士忌
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守护时光的人
格林威治天文台，因穿堂而过的本初子午线而闻名。 1884年，在华盛顿召开的国际经度会议，确认了零度经线、全球经度以及时区划分，格林威治天文台从此成为“时间的源点” 。

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本初子午线穿过格林威治天文台
EmilyAkkermans博士说格林威治天文台三百多年前设立，最早功能是观测天体运动，绘制星图、获得准确经度，并为海上船只导航。天文观测员在每个宁静的夜晚记录下星空微小的变化，日复一日，年复一年，守护着时光。
如今天文观测功能已经迁往别处，格林威治天文台主要是一座博物馆，保存跟时间和天文有关的史料以及文物， Emily的工作是研究和讲述天文台里的时间传奇。
博物馆收藏中有一座十八世纪的精密航海天文钟，制作者名为约翰·哈里森，他倾全力提升航海天文钟精准度，要确保那个时代海上航船可以精确计算经度，保证航行安全。

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格林威治天文台收藏的约翰·哈里森航海天文钟
Emily说约翰·哈里森用一生时间奠定了现代航海天文钟的基础，后来钟表行业都沿用他的发明制作航海用机械钟表。直到上世纪中叶，航海天文钟还是人类海上航行的必要工具。
MaureenRobinson也是守护时光的人，她在威士忌行业超过40年，是这个领域里少有的女性翘楚，她坚守着酒厂历史、文化与风土，守护着苏格兰威士忌的传统。

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苏格登单一麦芽威士忌首席调配大师MaureenRobinson
蒸馏后的威士忌被装入橡木桶储存，漫长岁月里，酒液萃取橡木中的芳香，也与空气进行物质交换，酒液穿过木桶跑出去，微风也会不断钻进桶来。就像人呼吸一样，橡木桶仿佛有了生命，每一次呼吸都会融入更多风味。
Maureen在酒窖里细致观察橡木桶中酒液的变化，感知酒液的熟成，在合适的时候选中那只恰好的橡木桶，或者装瓶，或者转桶进入下一段生命旅程。她为苏格登建立了独特的“小批次菁英选桶”程序。
2019年， Maureen为《时光巅峰系列》开篇、苏格登53年单一麦芽威士忌，选中1964年单桶；而今年的收官之作54年，则选自1966年的欧洲橡木桶，又在PedroXimenez橡木桶中二次熟成才来到我们面前。

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