摘蒜苔的方法
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1、摘蒜苔可以先用小刀在蒜苗距离地面16厘米左右的地方开一道口子，之后让刀口朝上往蒜苗上面划一刀口子，口子不宜划得太深 。
【怎么摘蒜苔】
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2、蒜苗身上划出口子后，用手指剥开蒜苗的外衣，之后用食指穿过蒜苔并轻轻折一下 ， 蒜苔就可以被折断 ， 最后用另一只手从蒜苗的头上拉出来，蒜苔也就取出来了 。
清洗蒜苔的方法
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清洗蒜苔首先要浸泡在水里10分钟，之后用手一根一根揉搓蒜苔，再将浸泡蒜苔的水倒掉 。把蒜苔放在水龙头下冲洗片刻后，蒜苔就洗干净了 。
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