芋头和豆腐能一起吃吗 _知识分享

芋头和豆腐可以一起吃吗

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1、可以同食
芋头和豆腐能一起吃，芋头中富含淀粉、蛋白质，而豆腐含有胡萝卜素和维生素，两者营养成分不想克，而且可以起到互补的效果，一起食用更有利于人体营养均衡，促进人体发育。
2、芋头食用禁忌
芋头不能和柿子一起食用，芋头富含淀粉物质，而柿子含有大量的鞣酸成分，两者一起食用会导致人体结石症状的出现，芋头也不能和香蕉一起食用，会在人体肠胃中产生化学反应，从而引起腹泻等症状。
3、豆腐食用禁忌
【芋头和豆腐能一起吃吗】 豆腐不能和葱、菠菜等含草酸的食物一起食用，豆腐含有大量的钙物质，和草酸相结合会在人体中产生大量的草酸钙物质，导致豆腐中的营养成分受到破坏，从而影响人体对营养物质的吸收。

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