炒春芽怎么做 _知识分享

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1、准备食材：春芽150G、鹅蛋3个、盐适量、油适量。
2、春芽剁碎备用,鹅蛋打入碗里,加入盐,用筷子把鹅蛋打散,倒入春芽,用筷子画圈试的搅拌均匀。

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3、锅里倒入油,油热倒入蛋液,大概煎一分钟,关中小火,预防煎糊,待蛋液一面成蛋饼后,再煎另一面。

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4、两面煎熟即可出锅食用。
【炒春芽怎么做】

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