蛋黄酥不是月饼，蛋黄酥是由小麦、黄油、蛋黄等做成的传统中式糕点 。月饼，又称月团、小饼、丰收饼、团圆饼等，是中国的汉族传统美食之一 。月饼最初是用来拜祭月神的供品 。
月饼
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【蛋黄酥是月饼吗】 月饼作为拜祭月神的供品，其由来历史悠久 。月饼一词，在现存文献，最早收录于南宋吴自牧的《梦梁录》中 。
月饼与各地饮食习俗相融合 ， 发展出了广式、晋式、京式、苏式、潮式、滇式等月饼 ， 被中国南北各地的人们所喜爱 。
中秋节吃月饼和赏月是中国南北各地过中秋节的必备习俗 ， 月饼象征着大团圆，人们把它当作节日食品，用它祭月、赠送亲友 。
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