
文章插图
1、锅中烧水,加入米粉煮5分钟左右 。
2、将煮熟的米粉捞出,沥干水分 。
【汤米粉要怎么煮才好吃】3、用冷水快速将米粉冲凉,放入碗中备用 。
4、碗中加入蒜末、小米辣,淋上烧好的热油 。
5、调好的料汁加入米粉中,再加入蚝油、生抽搅拌均匀即可 。
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