南瓜酥的做法家常做法 _知识分享

文章插图
1、150g面粉加绵白糖混合,倒入30g玉米油搅拌,加入90g沸水。
2、用筷子搅拌成团,盖上保鲜膜放一边静置片刻。
3、把油皮擀成圆饼,包入油酥,收口向下擀成较大的片状,卷起来。
4、切成小剂子,切口向下按扁擀圆,包入南瓜馅。
5、全部做好后放烤盘里。
6、预热烤箱190度上下火烤30分钟,烤好后取出晾凉即可。
【南瓜酥的做法家常做法】南瓜酥是用老南瓜、面粉制作的一道甜品。该食品酥层清晰、皮香酥脆、馅软甜香、南瓜香味浓郁。南瓜含有丰富的钴,并且南瓜中对人体的有益成分有多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡罗卜素及多种微量元素等。

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