渔粉为啥叫渔粉 _知识分享

【渔粉为啥叫渔粉】

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渔粉是用鱼熬成鱼头汤加米粉做成的,因此叫为渔粉。“五谷渔粉”中的原材料有：大米、小米、玉米、荞麦、高粱、新鲜活鱼。五谷杂粮米粉柔韧爽滑,五谷渔粉,柔韧劲道,活鱼现宰,鱼肉鲜香爽口,滑嫩弹牙,高汤鲜香可口,不油不腻,将十几道工序融为一体,软糯适中。文化背景：“莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚”宋朝著名诗人陆游的一首诗足足诠释了客家文化,现代人饮食不再只以饱腹为目的,在进餐的过程中达到健康养生才是重中之重,五谷渔粉包含中国三寸五方的道家思想及历史悠久的客家文化,以养生为背景。

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