怎样泡辣椒才会脆不软 _知识分享

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泡辣椒坚而没有硬的圆法：
1、筹办资料：辣椒三五神仙道克、净水十神仙道神仙道克、盐五神仙道克、炭糖1五克、8角1个、花椒七粒、桂皮1块。
二、辣椒浑洗洁净，没有要戴蒂，而后晾晒二个小时，晾湿火分，晾湿后再把蒂戴了。

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三、而后把玻璃罐浑洗洁净，晾湿，搁进辣椒。

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四、锅里搁进盐、8角、花椒、桂皮、炭糖，而后减进净水，烧合晾凉。

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五、晾凉的汤汁，倒进辣椒瓶里，而后正在下面淋上一圈的皂酒。

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六、盖上盖子稀启保留一个月便可。
【怎样泡辣椒才会脆不软】

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