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1、3黄鸡洗洁，往掉内脏以及外部油脂 。
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二、葱姜切段 。
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三、外表用姜擦一高 。
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四、红枣洗洁 ， 浸泡十分钟 。
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五、锅外火烧合，搁进鸡焯一高 。
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六、另起锅灌水，搁进鸡以及葱、姜、红枣 。
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七、盖上锅盖 。
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八、年夜水烧合小水炖1小时右左 。
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九、衰没 ， 洒上胡椒粉以及盐便可 。
【清炖鸡怎么做】
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