老母鸡炖汤放什么配料


老母鸡炖汤放什么配料

文章插图
鲍鱼,玉米,胡萝卜 , 冬瓜 , 榴莲壳 , 枸杞,桂圆,红枣等等 。老母鸡煲汤可以放的材料有很多,不同的材料有不同的做法,比如老母鸡鲍鱼玉米汤、墨鱼炖老母鸡、栗子大枣炖母鸡等 。
老母鸡鲍鱼玉米汤:
材料:老母鸡半只,鲜鲍鱼5只,甜玉米1根,胡萝卜1个 , 清水12碗,姜片6片 。
1、鲍鱼连壳用小刷子刷干净,再用盐刷洗一遍 , 老母鸡斩成大块,放进锅里,加入没过材料的水,放进3块姜片,煮开 。

老母鸡炖汤放什么配料

文章插图
2、煮开后关火 , 开水龙头冲洗干净浮沫 。
3、先把胡萝卜削皮切片,玉米去衣切大件,然后把飞水后冲洗干净的鸡块、鲍鱼和胡萝卜、 玉米、三块姜片放进汤锅里,加入清水12碗 。
老母鸡炖汤放什么配料

文章插图
4、先用大火把水煮开,继续大火煲15分钟 。
5、转小火煲2个小时,只需放盐调味即可 。
【老母鸡炖汤放什么配料】
老母鸡炖汤放什么配料

文章插图


    以上关于本文的内容,仅作参考!温馨提示:如遇专业性较强的问题(如:疾病、健康、理财等),还请咨询专业人士给予相关指导!

    「辽宁龙网」www.liaoninglong.com小编还为您精选了以下内容,希望对您有所帮助: