而咖啡因“捣乱”的正是腺苷与腺苷受体的结合 。


文章图片

咖啡因只是一种“阻断剂” 。 /《猫和老鼠》剧照
咖啡因的化学结构与腺苷很像 ， 凭借着这副几乎一样的面孔 ， 咖啡因拆散腺苷和腺苷受体 ， 自己与腺苷受体结合 。 结果就是 ， 腺苷的“困意信号”无法发送 ， 我们也“感受不到”疲劳了 ， 然后又挽起袖子大干工作 。
也就是说 ， 咖啡因的功效只是让我们失去“自然”的感受 。
但不用担心 ， 适当地被咖啡因“扰乱节奏”并不会对我们的身体产生太大影响 。 有一种观点认为 ， 咖啡因在欧洲的革命思潮中扮演了不可思议的角色 。
伏尔泰是个咖啡重度爱好者 ， 据说一天可以喝10杯以上的咖啡 ， 于是在兴奋与狂热中 ， 伏尔泰成了启蒙运动的泰斗；卢梭也经常光顾咖啡店 ， 与友人进行思想交流；法国大革命的主要领导人 ， 罗伯斯庇尔把咖啡店设为“革命者碰头点” ， 在这里与友人秘密磋商 。
除此之外 ， 咖啡馆还获得过称号“一便士大学” ， 进了咖啡馆 ， 你就可以竖起耳朵聆听各种哲学讨论 。


文章图片

咖啡因在欧洲的革命思潮中扮演了不可思议的角色 。 /《花神咖啡馆的情人们》剧照
19世纪后半叶 ， 欧洲的一些咖啡馆为顾客提供了免费读报服务 ， 让那些不识字的人也可以听到各种新闻、时评——人们边喝咖啡 ， 边谈论政治 。 因此 ， 咖啡馆被认为是现代“公共领域”的发源地 。
当然了 ， 人类是幸运的 ， 相比起那些被咖啡因“拒之千里”甚至“丢掉性命”的虫子们 ， 人类从咖啡因中得到的好处 ， 实在是太多了 。
参考资料：
索尔·汉森 | 种子的胜利
SEM 科技故事 | 咖啡树从没想过 ， 自己的杀虫毒药竟成了人类的提神饮料
神经现实 | 理解上瘾：奖赏通路强化行为
化学世界 | 咖啡是天然杀虫剂

以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇专业性较强的问题（如：疾病、健康、理财等），还请咨询专业人士给予相关指导!

• 气质 “气质校花”陈都灵，穿红色蕾丝裙秀美腿，气场冷艳又迷人
• 张静初 张静初终于放“大招”，穿蕾丝礼服明艳动人，长发盘起更减龄
• 设计 今年火了一种“叠穿”穿法：马甲+内搭，新潮时髦又能降低撞衫率
• 同时又 女人过了30岁，入手这3条“收腰裙”，显瘦还有女人味，优雅高级
• 黑色 窦靖童也太潮了吧，剪“三毛头”穿印花裤，个性张扬太像王菲
• 那大 穿裙子or裤子，搭配这件“内搭”，温柔有气质，撞衫也不怕
• 鞋码 小学六年级要穿44码！温州“大脚娃”越来越多，爸妈发愁
• 西装 过年流行一种裤子，叫“裤腿盖过鞋”！显瘦时髦，50、60岁穿更美
• trap 外国游客在中国疯抢“国产跑鞋”，遭国人吐槽，外国人带回国长脸！
• 设计 穿大衣，到底配“卫衣”还是“衬衫”？时尚博主告诉你这两者区别