【庐山云雾因何得名?】庐山云雾茶是汉族传统名茶 , 采制于江西省九江市的庐山 , 是中国名茶之一 。庐山云雾茶的主要茶区在海拔800米以上的含鄱口、五老峰、汉阳峰、小天池、仙人洞等地 , 由于江湖水气蒸腾 , 常年云雾茫茫 。由于这里升温比较迟缓 , 茶树萌发多在谷雨后(4月下旬至5月初) , 萌芽期正值雾曰最多之时 , 因此造就了云雾茶的独特品质 , 庐山云雾茶因此得名 。云雾茶比其他茶采摘时间晚 , 一般在谷雨后至立夏之间方开始采摘 。庐山云雾茶的茶树最早是野生茶 , 后东林寺名僧慧远将野生茶改造为人工栽培茶树 。庐山茶始制于汉朝 , 宋代列为"贡茶" 。
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