蒸蛋需要蒸10分钟左右，这样的蒸蛋蒸出来爽嫩可口 。若想吃老一点的蒸蛋，可以稍微延长一点蒸蛋时间，大约在12-15分钟左右，不适宜蒸的太久，会影响口感，而且也容易将其中水分烧干，蛋不易成形 。
蒸蛋需要几分钟?
文章插图
蒸蛋是传统美食之一，是一道老少皆宜的家常食谱，南方人称之为水蒸蛋，北方人则称为鸡蛋羹 。
鸡蛋含丰富的优质蛋白，每百克鸡蛋含12.7克蛋白质，两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于3两鱼或瘦肉的蛋白质 。
【蒸蛋需要几分钟?】 鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富，而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸 。
以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇专业性较强的问题（如：疾病、健康、理财等），还请咨询专业人士给予相关指导!
「辽宁龙网」www.liaoninglong.com小编还为您精选了以下内容，希望对您有所帮助：- 急冻的粽子需要解冻才煮吗?
- 清蒸鲫鱼要蒸几分钟
- 牛排要洗吗
- 合肥科学岛要门票吗 门票多？
- 煮排骨汤需要放哪些佐料
- 五公里开车要几分钟
- 50个粽子需要多少糯米
- 火车电子客票需要取票吗
- 鲫鱼蒸几分钟
- 交谊舞的礼仪以及注意事项