胆固醇太高是什么原因?总胆固醇高的饮食禁忌



胆固醇太高是什么原因?总胆固醇高的饮食禁忌

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胆固醇高可以喝茶吗
可以 。首先茶多酚单体或聚合体(茶色素如茶黄素等)具有显着降血脂作用,茶多酚类物质降血脂的机理主要是通过以下途径:抑制肠管组织对胆固醇的摄取和吸收;抑制体内胆固醇合成,降低脂蛋白脂肪酶活性;抑制脂蛋白合成,加速脂质分解,促进胆固醇转化为胆汁酸,降低胆固醇含量 。
胆固醇高吃什么好
1、燕麦片:燕麦中主要破坏胆固醇的物质,叫做“β-聚葡萄糖”,是一种可溶性纤维,能妨碍胆固醇的制造与吸收 。研究发现,每天只要吃三分之二杯干的燕麦片,就能降低胆固醇16% 。
2、鱼:如果你想吃肉但是又害怕会使你的胆固醇升高的话,那就吃鱼吧 。因为鱼中含有的脂肪酸都对心脏非常好处 。而且脂肪酸可以降低血压、叁酸甘油脂,也可以预防中风 。
胆固醇太高是什么原因?总胆固醇高的饮食禁忌

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3、韭菜:韭菜除了含钙、磷、铁、糖和蛋白、维生素A、C外,还含有胡萝卜素和大量的纤维等,能增强胃肠蠕动,有很好的通便作用,能排除肠道中过多的营养,其中包括多余的脂肪 。
4、牛奶:牛奶含有丰富的乳清酸和钙质,它既能抑制胆固醇沉积于动脉血管壁,又能抑制人体内胆固醇合成的活性,减少胆固醇产生 。
5、玉米:玉米含有大量的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等微量元素,这些元素都可以降低血清胆固醇 。
胆固醇高的饮食禁忌
1、过多摄入动物油脂
过多过量摄入动物性脂肪,是有害身体健康的,这个是众所周知的事实,但是,长期单一性地依靠植物性油脂来作为人体脂肪来源,也是有害身体健康的,这个事实很多人没有认识到 。高胆固醇患者一定要减少动物性油脂的摄入量,但不能完全拒绝摄入,要适量补充,这样更能保护血管 。
胆固醇太高是什么原因?总胆固醇高的饮食禁忌

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2、不注意含磷脂、铬、碘食物的补充
多吃些含磷脂丰富的豆制品等食物,有利于维持血液中磷脂与胆固醇适宜的比例;人体内缺铬,不只可致糖代谢紊乱,而且可促使血胆固醇增高,而适当补充铬,可使血清胆固醇显着下降 。补充碘能起到防止脂质在动脉壁沉积的作用 。
3、饱和脂肪酸的摄入
高胆固醇血症患者摄入过量的饱和脂肪酸,会导致冠状动脉粥样硬化,引起血栓等症 。
【胆固醇太高是什么原因?总胆固醇高的饮食禁忌】我们在饮食上面要科学管理,多吃一些食物来降低胆固醇,同时也建议大家,一定要多控制自己的饮食习惯,少抽烟酗酒,多做运动,这样可以帮助你远离其他疾病 。


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