小结
1、餐厅的产品、服务是基础 。 餐厅的文化是灵魂 ， 它可以让你的餐厅明显区分于其他的竞争对手；
2、没有文化氛围的餐厅 ， 生命周期短 ， 市场抗风险能力弱 ， 很难长久生存 。
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作者：张长全（微信：vipyum） ， 本文由红餐网专栏作者原创 ， 转载请注明 。
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