分店 10元快剪理发店调查:走向专业化 男性客人居多,7成是年轻人

随着价格便宜、方便快捷的“快剪”理发店出现,人们对此褒贬不一。有人认为“便宜没好货”,有人则认为“没体验过的人不知道其中的好”。
近日,红星新闻采访人员走访调查了解到,快剪行业已逐步开启分化模式:有的店开了不久就闭店,有的又回归传统经营模式,另有一部分则越来越趋于专业化——很多是拥有专业管理模式的连锁店,有些要求理发师至少有5年以上的工作经验,10年以上工龄的老师傅也不在少数。
一家从2016年开始营业,至今拥有33家分店的快剪店负责人告诉采访人员,正是由于快剪店的专业化,以老年人占主体的市场早已改变,目前其所有门店至少有7成是年轻顾客。同时,越来越多的传统美发店理发师涌入了快剪市场。

快剪店怎么赚钱?
这家店5年开了33家分店
有门店一天“剪200多个头”
扫码、付钱、坐下,成都高新区时代清风店沃尔玛超市门口的众发快剪店里,熟客小刘等候剪发的时间为“零”。“今天想怎么打理?”在和男理发师简短交流后,剪刀就开始在他脑袋上“运作”起来。
剪刀、推子、吸发器,理发师用这些极其简单的工具,不到10分钟时间,清爽的短发就完成了。这个速度是传统美发店无法比拟的。小刘看了下手机,离上班还早,再吃个早饭时间也绰绰有余。
据介绍,每天下班高峰期店里人流量是最高的。因为快剪店不提供洗头项目,很多人剪完回家就直接洗澡。
【 分店 10元快剪理发店调查:走向专业化 男性客人居多,7成是年轻人】每天早晨8点开业,店里2个理发师就开始忙碌起来。9月18日上午开店才2个小时,两人就为20来个上班族剪了头发。
对于快剪店,有人会问“这种店你也敢去吗”“不怕理发师把你脑袋整秃吗”?对此,快剪店老板吴永清摇了摇头,她告诉红星新闻采访人员,2016年1月9日她在步步高三瓦窑店开了第一家快剪店,距今5年多了。现在已经开了33家分店,还没有收到过大的客诉。
她的快剪店是如何赚人流的?据介绍,其30多家分店大部分和大型超市有合作,比如与沃尔玛、家乐福、永辉超市、步步高、华润万家、人人乐、西单商场等合作。借力大型超市的人流,这些快剪店被更多的人看到,生意自然就来了。
“每家店根据人流和地理位置,配备2到3位理发师。业绩最好的时代清风店,忙的时候每天要剪200多个头。”吴永清说,和传统美发店不同,快剪店剪一次头发价格较低,为10-15元不等。但是客流大,收入还是可观。在这个过程中,吴永清积累了一笔又一笔开分店的资本。

快剪走向专业化
系统化管理
不少门店要求理发师至少3年经验
那么,只靠便宜的价格、超快的速度,以及不办卡、不推销的承诺,就能让快剪走向成功吗?答案是否定的。
随着疫情的影响、时代的变化,快剪店发展过程中出现了分化现象:有的店没开多久就垮了,有的又回归传统经营模式,还有一部分趋于专业化。
位于成都金牛区蜀汉路东的欧尚超市门口,一家去年开业的快剪店如今已经倒闭。原先的铺面被装修成其他类型的商铺。
位于成都青羊区战旗东路的一家10元快剪店,因为生意不好,前阵子又回归传统经营模式,快剪一次价格从10元升为15元。还提供充值业务,充值120元可剪发10次。除了快剪,洗剪吹、拉直发、数码热烫、焗黑油、染潮色等项目,也都重新出现在价目表上。
分店 10元快剪理发店调查:走向专业化 男性客人居多,7成是年轻人
文章插图
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