梭子蟹和咖喱碰撞出的美味，简单零失败的做法-咖喱味煮菜谱 _梭子蟹

文章插图
1.【梭子蟹和咖喱碰撞出的美味，简单零失败的做法-咖喱味煮菜谱】准备食材。

文章插图
2.青红椒和洋葱切块，姜蒜切片，年糕掰成条。

文章插图
3.梭子蟹洗净开盖，对半切开，去除蟹腮、蟹心、蟹胃、蟹脑，切块。

文章插图
4.梭子蟹切面的部分蘸淀粉。

文章插图
5.锅中放油，将蘸了淀粉的蟹腿放入锅中。

文章插图
6.煎至颜色金黄后捞出。蟹壳也放入锅中加热至变色后捞出。

文章插图
7.锅中重新放油烧热，放入姜蒜和洋葱煸炒出香味。

文章插图
8.放入梭子蟹翻炒，淋入料酒炒匀。

文章插图
9.加入水，放入咖喱酱，大火煮开炒匀。

文章插图
10.放入蟹壳和年糕，小火煮至年糕软糯。

文章插图
11.大火收汁。

文章插图
12.放入青红椒翻炒断生即可出锅。呷哺呷哺鸳鸯火锅底料满足你挑剔的味蕾

文章插图
梭子蟹和咖喱碰撞出的美味，简单零失败成品图

文章插图

文章插图
烹饪技巧1.梭子蟹可以换成其它螃蟹。

以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇专业性较强的问题（如：疾病、健康、理财等），还请咨询专业人士给予相关指导!

「辽宁龙网」www.liaoninglong.com小编还为您精选了以下内容，希望对您有所帮助：