番茄龙利鱼的做法-酸甜味煮菜谱 _龙利鱼

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1.准备好食材

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2.龙利鱼解冻后用厨房纸擦干水分，切成1.5厘米见方的小块

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3.加入适量橄榄油，少量黑胡椒、姜丝腌制15分钟

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4.【番茄龙利鱼的做法-酸甜味煮菜谱】番茄顶上划十字，放在滚水中烫一下，然后去皮切成小块备用

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5.将腌制好的鱼肉放在滚水中烫熟然后捞出备用

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6.锅烧热后倒入适量油，放入切好的番茄，用中火不断翻炒

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7.炒出汁后加入两勺番茄酱，继续翻炒，加入小半碗水

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8.水开后放入龙利鱼块，煮2分钟左右

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9.用小半碗水和玉米淀粉混合成水淀粉，然后倒入锅中大火煮开

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10.收汁浓稠后，加一小勺盐，一小勺糖，出锅调味即可

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11.大口吃鱼不吐刺，番茄龙利鱼就是这样好吃

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番茄龙利鱼成品图

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