这组月饼中还有一款别具一格的“金陵套饼” 。大小不一的月饼层层叠叠 , 顶部饰以寿桃 , 形似宝塔 , 成套出售 。孙中山先生担任临时总裁时 , 位于中华门的永茂食品店曾为他提供一套糕点供他品尝 , 中山先生从此爱上了它 。这帮月饼中甚至还有一朵奇葩——“来月月饼” 。相传乾隆皇帝下江南时 , 驻扎在六合夸庙 。中秋节 , 方丈和和尚来月带领弟子制作祖传月饼供奉 。乾隆出品的龙眼大月被命名为“来月月饼” 以示其功德 , 并列为朝廷贡品 。1984年 , “来月饼”在江苏省供销合作制月饼大赛中获得第二名 , 并远销港澳地区 。
中秋节是瓜果丰收的日子 。作为祭祀月神的瓜果节日 , 它还蕴含着诸多文化象征意义:西瓜象征团圆 , 石榴象征子孙圆满 , 柿子象征吉祥 , 大枣象征宝贝早产 , 栗子象征孩子 。早点结婚 , 早点创业 , 等等 。但也有文化禁忌 , 如“甜梨不为月” , 因为“梨”谐音“礼” , 寓意灾祸 , 与中秋团圆之意相悖 。
中秋节的高潮是八月初十五晚上 , 全家人聚在一起喝酒吃团圆饭 , 称为“满月” 。如果亲人不回来 , 会在桌子上放置杯子和筷子 , 以象征家庭团聚 。菜品中 , 少不了“八月桂花鸭”(咸鸭) , 其次是毛豆烤鸡、栗子、芋头或老岭红烧肉 。
清代潘玉鼎《金陵随记》记载:“中秋祭拜月果 , 有苓、莲、栗、柿等 , 香如宝塔 , 纸斗 。加之 , 名为‘豆香’ 。” 人们从远处崇拜月亮 。 , 烧掉本尊的纸 , 最后取出月饼、瓜果等供品 , 全家享用 。“老南京”还有一个“怪”的习俗:拜月观月时 , 若有“天狗吞月”——月食 , 家家户户敲锣、敲锅、放鞭炮 , 这是称为“驱天狗” 。南京还有一种民俗:“女人不拜灶 , 裙子和花鞋 , 以取悦月神 , 使全家人团聚 。因此 , 中秋节在南京也被称为“女儿节” 。裙子和花鞋 , 以取悦月神 , 使全家人团聚 。因此 , 中秋节在南京也被称为“女儿节” 。
中秋节的晚上 , 还有一项特别的赏月活动 , 叫做“走月亮” 。皎洁的月光下 , 人们穿着华美的衣服 , 三五成群的走着 , 或在市场上闲逛 , 或在秦淮河上缺船 , 或上楼观月 , 谈笑风生 。明代 , 南京修建了望月楼和玩月桥 。清代 , 狮子山下有朝月楼 , 都是游客“踏月”赏月的地方 。解放后兴建的莫愁湖公园宝月楼成为市民赏月的新景点 。昔日 , 南京人也有“走月亮”的特殊祈愿:凡是已婚未生子的妇女 , 都应该去夫子庙过桥 。) 。中华门外药湾街上码头有一座“涧子桥” 。中秋节的晚上 , 家里还没生的男主会来这里把陶罐扔到桥下 , 据说是为了让老婆怀孕 。久而久之 , 这座桥也被误称为“涧子桥” 。
中秋节风俗习惯
拜月

祭月是我国非常古老的习俗 , 实际上是古人对“月神”的祭祀活动 。古时有“秋夜暮月”的风俗 。月夜 , 祭拜月神 。自古以来 , 广东部分地区就有中秋夜祭月神(拜月神 , 祭月光)的习俗 。拜月 , 设大香台 , 摆上月饼、西瓜、苹果、红枣、李子、葡萄等供品 。月下 , 将“月神”牌位对着月亮的方向 , 红烛高燃 , 全家轮流拜月祈福 。祭月赏月 , 寄托记忆中的月亮 , 表达人们的美好祝愿 。拜月作为中秋节的重要仪式之一 , 从古至今一直延续到现在 , 逐渐演变为民间赏月、赞美月亮的活动 。
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