元宵节美食介绍

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【元宵节美食介绍】 在古时候,就有元宵节吃饺子的习俗 。在河南还有“十五扁、十六圆”的元宵节习俗,十五这天吃饺子,十六这天吃元宵 , 寓意团圆吉祥,扁扁圆圆又一年 。
在元代的时候就有正月十五元宵节这天食用年糕的记载,年糕又可以叫做“年年糕”,谐音“年年高” , 有着一年比一年好的寓意 。
我国有些山区则有“十五打油茶 , 十六捏扁食”的说法,扁食指的就是水饺,而打油茶则是类似于一种加了菜、水果的咸粥或甜粥类面食小吃 。
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