烤箱注意事项
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【怎么判断盘子能不能进烤箱】 烤箱在使用前，要进行预热，预热是为了让食物在放进烤箱前，烤箱就已经达到所需的温度 ， 令食物在烹制过程中，受热均匀 。
在大部分情况下，要将食物放在烤箱的中层，这样食物才能受到最均匀的烘烤 ， 也便于观察食物的形态 。
烤箱在工作状态下，会产生较高的温度，以免烤箱碰到水会发生意外 ， 放置烤箱的地方要远离水源 。
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