柠檬蜂蜜怎么保存时间长 _知识分享

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1、冰箱冷藏：
腌好的柠檬蜂蜜如果放在20度左右的常温下,其保存时间大概只有3-4天左右,但若是放入冰箱冷藏,温度控制在3-10度左右的话,细菌在低温环境下不容易滋生,可大大延长其保存时间。
2、少打开：
每打开一次装柠檬蜂蜜的瓶子,就会多进入一些细菌等不洁物质,从而影响蜂蜜柠檬的食用保质期,建议如果不是要使用的话,尽量不要老是打开柠檬蜂蜜,每次打开记得盖紧瓶盖,以免细菌等微生物滋生,导致其快速变质。
3、用干净无水的器具取用：
取柠檬蜂蜜时,要用事先清洗过干净无水分残留的勺子或筷子,如果上面沾有水分或不洁物质的话,都会导致柠檬蜂蜜保存时间缩短。
【柠檬蜂蜜怎么保存时间长】4、制成果酱：
柠檬蜂蜜如果是做成果酱样的形态,其含糖量会更高,水分更少,这样更不利于微生物的繁殖,能保存更长的时间,通常做好的柠檬蜂蜜果酱可常温保存1个月,低温保存3—6个月左右。

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