全麦面粉的好处和坏处 _知识分享

全麦面粉的好处【全麦面粉的好处和坏处】 1、促进消化

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促进消化是全麦面粉的好处之一，因为全麦面粉含有大量的膳食纤维，而膳食纤维可以促进肠胃蠕动，有助于肠胃更快消化食物。
2、补充营养

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全麦面粉还可以给人体补充更全面的营养，因为全麦面粉的营养物质非常丰富，它含有氨基酸、矿物质、蛋白质、维生素、碳水化合物等多种营养物质。
全麦面粉的坏处

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全麦面粉的坏处是不能食用过多，因为它的蛋白质含量很高，且食用后会产生很大的热量，若不能完全将热量消化，很容易造成身体肥胖。

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