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【虫草花可以炖排骨汤吗】虫草花可以炖排骨汤 。虫草花指北虫草,是一种富含高蛋白、氨基酸的食用菌类,故可炖排骨汤 。北虫草是北冬虫夏草的简称,也叫蛹虫草或蛹草,属于真菌门,子囊菌纲,肉座菌目,麦角菌科,虫草属 。它主要生长在我国的北方地区 。市面上的北冬虫夏草或者蛹虫草,大部分都是人工培育的北冬虫夏草 。

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