8+1是什么酒 _知识分享

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【8+1是什么酒】8+1是白酒。白酒是中国酒类（除果酒、米酒外）的统称,又称烧酒、老白干、烧刀子等。中国白酒具有以酯类为主体的复合香味,以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质（糖质）原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。

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