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【什么东西含铁量高】含铁量高的食物有猪肝、牛肉、鸭肝、鸭血、羊肉等 。
1、猪肝：是指猪的肝脏,含有丰富的铁、磷、蛋白质、卵磷脂和微量元素 。
2、牛肉：牛肉富含肌氨酸、维生素B6、钾、蛋白质、锌、镁、铁等营养物质 。
3、鸭肝：鸭肝为鸭杂之一,是鸭科动物家鸭的肝脏,含有丰富的铁元素 。
4、鸭血：鸭血为家鸭的血液,富含铁、钙等各种矿物质,营养丰富 。
5、羊肉：羊肉有山羊肉、绵羊肉等,营养丰富,含有多种维生素 。

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