丝瓜和秋葵可以一起吃吗 _知识分享

丝瓜和秋葵可以一起吃

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丝瓜和秋葵可以一起吃，丝瓜含有大量的蛋白质、纤维素、维生素、碳水化合物、胡萝卜素等多种营养物质，秋葵含有大量的维生素C、蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素等营养物质，两者的营养成分不相克。

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【丝瓜和秋葵可以一起吃吗】 需要注意丝瓜和秋葵不宜食用过多，因为丝瓜和秋葵都属于性质寒凉的食物，食用过多会导致体内寒气增加，脾胃会因此而受到一定损伤。

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此外平时吃秋葵之前要焯水一遍，因为秋葵含有大量的草酸和鞣质，这两种物质会影响人体对蛋白质的吸收，同时还会降低秋葵的食用口感。

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