西餐是什么 _知识分享

【西餐是什么】

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西餐是西方国家的餐食。西方国家是相对于东亚而言的欧洲白人世界文化圈,西餐的准确称呼应为欧洲美食或欧式餐饮。其菜式料理与中国菜不同,通常使用橄榄油、黄油、番茄酱、沙拉酱等调味料。西餐的主要特点是主料突出,形色美观,口味鲜美,营养丰富,供应方便等。

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