【锅包肉第二顿怎么加热又脆】

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1、用微波炉加热：时间不宜过长,通常2分钟左右,能够较大保持原来的口感 。此法有个缺点,是热过之后,如果没有及时食用,表面容易变硬 。
2、油炸：重新过油再榨,大概1.5分钟左右,时间过长容易使外表焦化,喜欢吃炸食可以选择用这种方法,但易上火的人群不建议使用这种方法 。
3、蒸煮：在煮沸的蒸锅里,蒸个5~6分钟 。水蒸则容易产生汤汁,建议在热锅包肉的时候用个盘子或者盖子把锅巴肉扣住,防止水汽进入盘中 。蒸出来的肉能够较大的保持原来的口感 。

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