饺子的三种简单包法

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月牙饺 。最常见的一种包法 , 家庭 , 餐馆多采用此类手法 。夹取适量馅放入面皮中,对折叠合,然后用手从一端捏出一个褶子,褶子不用太多,接着顺着从头捏到尾,这样就做好了 。
大肚饺 。三种之中最简单的一种包法 。夹取适量馅放入面皮中,弧顶蘸一点水 , 将面皮对折,用大拇指与食指将两端捏合在一起 。
【饺子的三种简单包法】 元宝饺 。先将肉馅集中在面皮中间,蘸水把皮对折 , 再将两端拉到一起,叠合捏紧就可以了 。
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