蒜苔的吃法 _知识分享

蒜苔的吃法

文章插图
凉拌的时候焯水后最好是立即倒进凉水中，酱汁的调制配料：香辣酱、生抽、少许盐、香油、香醋，倒在一个碗里搅拌均匀即可。
【蒜苔的吃法】 生腌的时候先把蒜苔切成合适的小段，然后用盐腌制3-4个小时，倒掉水分，再倒入酱汁即可。

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