蒸熟的螃蟹放冰箱冷冻后还能吃吗 _知识分享

蒸熟的螃蟹放冰箱冷冻后可以吃吗

文章插图
1、可以吃
蒸熟的螃蟹放冰箱冷冻后可以吃。但不能直接食用，以免螃蟹中滋生细菌，影响身体，最好将螃蟹解冻后放入微波炉或者烤箱中加热，消灭蟹肉中可能滋生的细菌，然后食用。
2、保存方法
保存蒸熟的螃蟹时，可以将其直接放入干燥无菌的保鲜盒中，并密封盖子后放在冰箱的冷冻层，或者使用专用的密封袋包装螃蟹，并将袋中的空气抽光，最后将其放入冰箱冷冻，延长螃蟹的保存时间。
3、食用禁忌
【蒸熟的螃蟹放冰箱冷冻后还能吃吗】 螃蟹属于寒性食物，不能和茶、柿子一同食用，以免产生不易消化的沉淀物，导致腹胀、腹痛现象，而且螃蟹不能和羊肉一起吃，羊肉属于温补食材，而螃蟹会降低羊肉的营养价值，导致人体摄入的营养过少。

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