开凌梭鱼是海鱼吗 _知识分享

【开凌梭鱼是海鱼吗】

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开凌梭鱼是海鱼。原名梭鱼,为近海鱼类,喜栖息于江河口和海湾内,亦进入淡水,在黄河凌汛时节叫开凌梭。春节后渤海捕捞上来的第一批梭鱼,是和海冰一起捕上来的,由于冬季刚休眠过的开凌梭鱼基本不吃食,且肉质厚,腹内杂物也少,肉质干净。开凌梭捕捞仅仅限于立春到惊蛰之间十几天的时间,过了惊蛰其品质和鲜味则有所下降。
梭鱼生活习性：
徊游梭鱼属近岸半徊游性鱼类,无长距离徊游现象,但可随季节、水温和本身的发育状况,做近距离、小范围的迁移运动。鲻鱼常栖息于浅海或河口水深1-16m处,当天气变冷,则游至深海越冬。但个别也在较深的海湾和浅海中越冬。鲻鱼在较深的海区产卵,孵化后的小鱼苗则随潮漂游至近岸河口,滞留于咸淡水交汇处摄食生长。

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