赤水河畔到桐乡乌镇,郎酒向东跨越的1800公里( 三 )


在这个“朋友圈”里 , 有一系列“我与郎酒不得不说的故事”:消费者巧思的酒瓶设计被定制生产、消费者的留言被出版成册、消费者的声音被听见……郎酒正以共享的互联网精神 , 讲述着全新的品牌故事 , 以美酒的故事打动消费者 。上线两年来 , 郎酒PLUS的活跃用户量突破1667万人 , 共计兑换礼品91.4万件 。
用汪博炜自己的话来说 , 通过互联网新技术 , “郎酒不断向消费者再靠近一点点” , 不断回应消费者的需求变化 , 推动产品品质与用户体验的双重升级 。
4、从“乌镇主张”到“乌镇实践”
郎酒数字化探索的四年 , 正是与世界互联网大会乌镇峰会深度牵手的四年 。
▲乌镇水乡
自2019年起 , 郎酒成为世界互联网大会钻石合作伙伴和官方指定用酒 。这个从赤水河畔出发的百年酱酒 , 向东1800公里 , 以中国味的文化符号登上世界舞台 , 参与了一系列数字经济发展史上的重要篇章:
2019年 , 郎酒首次亮相乌镇峰会 , 拥抱数字文明建设 。同年 , 郎酒品质研究院揭牌成立 , 联合各机构对一些关键工艺参数 , 比如窖池发酵过程中温度、水分等进行传感器采集和大数据分析 , 搭建起了传感器—数据传输存储—数据分析与建模的数据采集分析系统 。
2020年 , 郎酒在峰会上正式提出“乌镇主张”——以数字赋能极致品质 , 将郎酒打造得更潮、更酷、更时尚 。同年 , 郎酒被选为承建全国工业互联网白酒行业标识解析节点 。每瓶酒均可被进行编码和解析 , 以数据呈现变化 , 来更高效地响应消费者诉求 。也正是在这一年 , 会员平台郎酒PLUS应运而生 , 为消费者提供更好的互动服务 。
2021年 , 郎酒的乌镇路径脉络明晰 , 全面数字赋能郎酒“品质、品牌、品味”三品战略 。同年8月 , 青花郎与互联网大会签订三年之约 , 以长跑心态坚守数字化建设 。
今年 , 郎酒以“经典与时尚 , 坚守与变革” , 持续推进“郎酒乌镇实践” 。在三品战略的深度融合之下 , 逐渐走出一条“传统工艺与现代科技融合的美丽故事”之路 。
【赤水河畔到桐乡乌镇,郎酒向东跨越的1800公里】郎酒也给乌镇带去了赤水河的礼物 。今年大会纪念酒瓶身由二进制数字荧光花标构成 , “郎”字融合数字科技软硬件符号 , 外盒芯片和酒坛元素相呼应 , 纯正宝蓝色和清韵悠悠的水乡构成了一幅“经典与科技相融”的图景——这是青花郎连续第四年发布世界互联网大会纪念酒 。
▲世界互联网大会纪念酒
酱香型白酒独特的“12987”酿造法则沿用至今 , 对存储时间的要求最高 , 如果不能保证强大的产能、储能 , 品质很可能只是一句空话 。而郎酒既要确保原酒具备充足的储存时间和生产周期 , 又要坚持“快生产、快储存、慢销售”的发展路径 , 可见唯时间和耐性 , 才是酿造最珍贵的成本 。
从2002年郎酒改制算起 , 到2021年以赤水河畔的自然环境为基底 , 首创世界级白酒庄园 , 踏入世界级赛道 , 再到今年3月发布《郎酒酱香产品企业内控准则》 , 带给酱酒品类乃至整个白酒行业新的思考……改制至今20年 , 是郎酒坚守品质主义、长期主义、消费者主义的探路和实践——其中当然可一窥郎酒为中国白酒行业的健康、可持续发展树立起的品质标杆 , 但更加值得关注的 , 或许是一家传统白酒品牌逢山开路 , 拥抱时代的决心 。


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