冰箱里的食物怎么摆放 冰箱里的东西摆放图解( 二 )


冰箱最多放置八分满 。
冰箱里的食物怎么摆放 冰箱里的东西摆放图解
分类储存更卫生!
POINT 3分类保存:
食材装进保鲜盒内,有助于维持适当的湿度,也能防止不同食材因互相接触而造成污染!必须将生食及熟食分开存放,用保鲜袋或保鲜盒装好再放入冰箱,建议煮熟的食物放在冰箱上层、生鲜食品放在下层 。要注意的是,即使是新鲜蔬果也不能通通摆放在一起,因为许多水果会产生乙烯来助熟,但是此物质会影响其他蔬果的品质冰箱保鲜,让蔬果老化、发黄,甚至发芽,因此像是苹果、桃子、梅子、梨子、甜瓜等水果类,必须和其他蔬果分开保存 。
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可以在保鲜盒或保鲜袋上贴个标签,写上食材的种类以及食用期限 。


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