年轻人 “10元快剪”理发店专业化成趋势,7成顾客是年轻人( 二 )
另一方面,企业管理愈发专业。吴永清的33家分店,不仅学习正规的企业管理法则,还定期开展员工培训等相关活动。
说到快剪理发师专业技能的提升,很多人会感到诧异:为什么资深理发师愿意跳槽到快剪店?
成都青羊区光华村的一家10元快剪店的代理店长冷先生向采访人员道出了其中的缘由。冷先生原来是成都一家知名传统美发店的烫染总监,在“老东家”的时候,他的工作几乎被加班加点地推销办卡充斥着。另外,以前店里洗、剪、吹、烫、染门类很多,一个顾客做完发型常常要经过很多人、很多环节,其中复杂的同事关系让他感觉十分疲惫。“在快剪店工作,身心都轻松了。”冷先生说。另一位拥有10年多工作经验的快剪理发师表示,在传统美发店加班开会到深夜11点,讨论如何让客人办卡的那段日子是他的噩梦,这是他跳槽的最大原因。
(成都商报-红星新闻采访人员 戴佳佳 实习生 郭文艺 摄影报道)
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