彩妆|跨界玩彩妆！海底捞上新多款周边 “辣味”口红瞄准“Z时代”( 二 ) 周边|消费|瞄准|餐饮|上新

因为歌曲《什么是快乐星球》的再度走红出圈， “快乐星球”一词蕴含的“Z世代”集体记忆被激活，由此引申出网友们对“快乐星球”的各式各样解读：“快乐星球”可以是爱情，是路边的猫咪，是下班路上的晚霞，是随时随地的海底捞。

文章图片

海底捞的“浪漫星球”活动策划，实际上是对网友们关注焦点的回应，将“‘快乐星球’可以是爱情”的观点进行升级，希望通过打造“浪漫星球”的概念，满足“Z世代”对于爱情的独特理解。
从主打“辣味”的口红、造型独特的花椒耳饰和捞面耳饰、“开锅见喜”的主题帆布袋、“神机妙涮”的主题油包、火锅造型的多功能抱枕，再到“浪漫星球”的主题活动，可以看出海底捞在满足“Z世代”需求方面的决心与努力。
“Z世代”时代无边界餐饮才是未来
“Z世代”意指1995年至2009年间出生，深受互联网影响的一代人，中国拥有世界上最庞大的“Z世代”人群。
根据安永(中国)联合中国连锁经营协会(CCFA)发布的《2021中国餐饮行业数字化调研报告》显示，在餐饮消费者人群中，年轻一代已成为新的主力消费群体，其中“95后”尤为突出，到2020年已成为第一大餐饮消费年龄群，贡献了近40%的餐饮消费总额。
与“80后”“70后”消费者不同， “90后”消费者，特别是“95后”消费者更注重体验的丰富性，不仅看重味道和食材，是否有趣更是年轻一代决定餐饮消费场景的关键所在，越是能在个性化方面吸引消费者，越能在具体场景中俘获年轻一代的心。
新的消费需求推动了餐饮行业变革，在消费升级的大背景下，新餐饮正朝着审美、品牌、消费体验、产品等全面升级的方向发展。仅靠产品升级已远远无法满足消费者需求，更无法在“Z世代”逐渐成为消费主流群体的情况下，获得更长远发展的支撑。
或许是意识到这一点，海底捞早早做了布局，在产业链的深度和广度上不断做文章，以“吃”这一餐饮主题为核心，围绕着消费者需求不断进行场景的扩充、延伸。
例如，觉察到消费者口味的变化，海底捞迅速在2017年推出精酿啤酒，此后又相继推出酸奶、乳酸菌饮料、气泡水等自有品牌饮料，并围绕着火锅食材牛肚开发了零食产品。甚至，海底捞官方微信公众号周更头条，全是清一色分享美食做法的内容，被网友戏称为“史上最不务正业火锅公众号” 。
前瞻性的市场洞察，让海底捞在立足当下发展的同时，有能力为餐饮行业发展方向做出更多探索。在此过程中，不断涌现的新场景和新业态汇聚在一起，形成一个无边界的海底捞生态，成为其展望未来、满足新一代消费需求的立身之本。
这一切并不是发生在遥远的未来，而是切切实实的当下。就像海底捞的一个铁粉所说的：海底捞满足了七夕过节的所有需求，陪心爱的TA看着变脸表演吃火锅，喝着奶茶做美甲，新款的口红、耳饰、包包、抱枕全都安排上，还有一个专属的“浪漫星球” 。
高评价的背后，显示出海底捞的野心与志向，无边界的发展方式正在颠覆行业想象，已经很难再用传统餐饮企业的标准去定义它，而这或许就是未来餐饮企业该有的样子。 (中新经纬APP)
【彩妆|跨界玩彩妆！海底捞上新多款周边 “辣味”口红瞄准“Z时代”】更多精彩内容请关注中新经纬（jwview）官方微信公众号。

以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇专业性较强的问题（如：疾病、健康、理财等），还请咨询专业人士给予相关指导!

「辽宁龙网」www.liaoninglong.com小编还为您精选了以下内容，希望对您有所帮助：