厦门|文创园里的串烧小酒场,可能是厦门最时尚的烧烤店,你吃过吗?( 二 )
店里的一大特色是海鲜类的品种很多 , 而且品质很棒 。
干香小剥皮鱼 , 一串三只 , 鱼肉细嫩紧实 , 干而不焦 , 烤的很有水准 , 鲜香可人 。
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粤式卤汁烤鲍鱼 , 秘制粤式卤制后的鲍鱼烤制而成 , 口感饱满Q弹 , 卤汁的味道和烤的味道完美融合 , 一口入魂 。
牛肉干 , 长长一条很有嚼劲 , 越嚼越香 , 回味无穷 。
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法香芝士焗小青龙 , 黄嫩嫩的好诱人 , 表面一层绵柔香甜的芝士 , 里面虾肉紧实弹牙 , 鲜美清甜 , 芝士和虾肉一同入口 , 鲜香浓郁 , 无比满足 。
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蒜香小青龙 , 细细的蒜蓉清香四溢 , 更突显龙虾肉的鲜美滋味 , 小青龙品质不俗 , 新鲜优质 , 吮指回味 。
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罗勒酱烤黄鱼 , 摆盘美观 , 整条鱼金灿灿的赏心悦目 , 烤的火候和味道都很棒 , 鱼肉细嫩多汁 , 鲜香美味 , 吃的干干净净还意犹未尽 。
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烤青花鱼 , 鱼皮柔韧鱼肉紧实 , 挤上柠檬汁送入口中 , 鲜香中带着酸爽 , 好吃的停不下来 。
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烤鱿鱼干 , 鱿鱼干撕成大小适中的条状 , 烤的干干香香 , 咸鲜够味 , 值得细细品尝 , 最棒的是还搭配了好多珍稀的松茸 , 一起咀嚼 , 别有一番风味 。
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卤水烤猪蹄 , 整个的猪蹄霸气十足 , 色泽焦黄 , 闪着诱人的光泽 , 吃起来不肥不腻 , 有滋有味 , 令人惊艳 。
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辣么贵的炒田螺 , 这在厦门可不多见 , 炒的很够味 , 螺肉紧实弹牙 , 一颗一颗越吃越来劲 , 配着啤酒那感觉无与伦比 。
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来去串烧小酒场 , 环境好气氛好 , 服务好体验好 , 菜品好啤酒好 , 真是一家不可多得的好餐厅!
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