在我们的习俗中，农历初五之后，即使一年基本结束，上班的人也会一个个开始工作 。之后的正月十五元宵节，只有一天可以看花灯和烟花 。春节是一个隆重而庄严的节日，习俗还是很多的，春节的习俗也在不断演变 。春节的民俗风情充分体现了我国五千年悠久的文化和人民的勤劳智慧 。作为祖国的新一代，我们要把这些优秀的传统文化发扬光大 。这次调查活动虽然时间不长，但让我对家乡的一些民俗、家乡的一些风俗起源有了更深入的了解和了解，增长了见识，增强了传承民俗文化的责任感 。我的家乡 。同时，此次调查的顺利完成，也离不开家乡人民的积极配合 。也让我深深体会到家乡的民风淳朴，也给家乡增添了一份亲切感 。第三章：春节民俗调查报告 姓名： 班级： 学生证： 调查目的：了解当地的节日传统和习俗，弘扬祖国的传统文化 。调查时间：2014年12月调查地点：临泉及周边县市调查对象：老乡、教师、专家学者调查方式：走访、信息、网络等 。中国最热闹、最重要的古代传统节日 。在临泉地区，传统意义上的春节是指从农历腊月初八或腊月二十三、二十四日的祭炉到正月初五的节日 。其中，除夕夜最为热闹、隆重 。
一、传统的程序和习俗 农历十二月初八，村子里有一句话：“吃完腊八饭，来年再做 。”它被称为“腊八粥” 。制作很简单，就是把五谷杂粮一起煮，预示着春节将至，寓意来年五谷丰收 。腊八之后，年味渐浓 。祭灶 所谓“祭灶”，是指祭祀灶神、灶主 。有云：“君祭三，臣祭四，王祭五，龟祭六 。” （最后两句是开玩笑和咒骂的意思 。）因此，在临泉地区，祭灶是在农历十二月二十四日 。晚餐是主餐，辅以必需的糖和蜜饯 。农村做饭用的灶叫“地锅”，灶叫“锅桌” 。主人准备好晚餐后，必须先在锅桌上放一份，然后再放上提前准备好的糖和蜜枣 。据说玉皇大帝派灶王来监视每间屋子，在腊月二十三日，他要汇报屋子的情况 。给他糖和糖枣让他嘴巴甜，只在玉皇大帝面前说好话，以保证来年财运平安 。给厨主的食物，家里谁都不能碰，只能在晚饭后吃 。有的人会在灶台上供奉灶王爷的雕像，雕像的两侧通常有对联：“天上说好话，下界太平”，就是“上官之首” 。家庭” 。这一天，家家户户在门前点燃了一堆香，空气中弥漫着浓郁的香气 。此后，鞭炮声不断 。不时有人的烟花划破夜空，在空中绽放出五颜六色的光芒，让孩子们爆发出一阵欢呼 。
腊月25日至28日1、整理年货这段时间，市场很热闹，各种过年需要的食物和用具都有，比如如鸡、鸭、鱼、蔬菜、水果、零食和零食 。2、包子炒货除了整理年货，大人们忙着做两件大事：一是蒸年糕，通常每家每户都需要大量的蒸 。包子上要点缀红梅花点，表示喜气 。包子都放在一个包子里，到了吃的时候再加热 。这个包子要吃到正月十五，所以叫过年包子 。贡台上的馒头也插着馒头 。包子大多是用塑料纸做的，用细竹棍绑起来 。它们色彩缤纷，非常漂亮，增添了节日的欢乐 。煎馕的工作是亲友互帮煎 。将揉好的面条放入盛满油的大锅中，然后在手臂上围成一圈，将面条拉得又细又长 。切不可中断，否则不吉利 。在热油中反复煎至焦黄 。炸饺子是炸丸子 。将萝卜、豆芽、老豆腐、虾仁分别切碎，放入大碗中，加入调味料拌匀，再加入面粉做成丸子，放入平底锅中，炸至金黄色 。除了这两个，还有一些炸鱼或鸡块 。这段时间，家家户户都飘香四溢，充满浓浓的年味 。据老人介绍，家里厨房煎东西时，不让小孩子进入，以免手脚损坏东西，不吉利 。3、 上坟 这几天的任何一天，家里的男主都会买防火纸和鞭炮，带着孩子们到他们的田里去给死去的亲人扫墓 。

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