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让人错以为是
什么珍稀植物
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但实际上
雪蛤是来自东北林蛙的生殖器官输卵管
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因其在寒冬中可冬眠长达五个月之久
得名“雪蛤”
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这个瘦瘦小小的林蛙
不仅要入药，入菜谱
连卵都逃不过做甜品的命运
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鱼籽分为两种
硬鱼子——雌鱼的卵块
软鱼子——雄鱼的精块或精液
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总之就是
鱼的生殖器
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海胆最鲜美的不过生殖腺
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卵巢精巢都可以吃
而且要未成熟的才好吃
成熟的生殖细胞会溢出来
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海胆的品类很多
比如以外形特别像马粪而得名的
“马粪海胆”
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味道就很不错
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科普：马粪海胆的营养价值可与海参鲍鱼所媲美，胆内含有大量的蛋氨酸和不饱和脂肪酸，不仅味道非常鲜美，还可与美容入药
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吃日料时
如果不知道要选哪种
你们大胆地说
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别名生肠
因为吃起来很脆
又名脆肠
一般会在烧烤时吃到
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猪花肠
并不是猪的消化肠道
而是
母猪的输卵管
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花肠拌着吃、炒了吃或者打火锅都很好吃
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牛气冲天的一种东西
中国人讲究的以形补形
想着想着不小心就邪恶了
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这口感不会描述了
切成这样看起来还是不错哒
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最正的还是吃牛肉火锅
牛鞭汤底要不要这么补
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怎么哪哪都是鞭
搞得我好羞射啊
去吃个烧烤好奇的问了下
这个神马东西
当时朋友们都会笑而不语
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