舞火龙
舞火龙 , 是香港中秋节最富传统特色的习俗 。 从每年农历八月十四晚起 , 铜锣湾大坑地区就一连三晚举行盛大的舞火龙活动 。 这火龙长达70多米 , 用珍珠草扎成32节的龙身 , 插满了长寿香 。 盛会之夜 , 这个区的大街小巷 , 一条条蜿蜒起伏的火龙在灯光与龙鼓音乐下欢腾起舞 , 很是热闹 。
听香
听香是古代流传在台地区的中秋习俗 。 古时想得到佳偶的少女 , 先在家中神明前烧香祭拜 , 诉说心事 , 祈求神明指示听香的方向 , 然后依指示方向在路上无意间或偷听到的第一句话 , 牢记在心 , 回家再掷茭 , 判断来解释所占卜事情的吉凶 。 例如卜占终身大事 , 而听到的话是吃甜饼或花开、月圆 , 就表示吉兆 , 喜事近了 。
偷月亮菜
相传未婚少女如果在中秋夜偷得别家菜圃中的蔬菜或葱 , 就表示她将来会遇到一个如意郎君 。 台有句俗语“偷着葱 , 嫁好郎;偷着菜 , 嫁好婿”指的就是这项习俗 。
湖南侗乡的中秋之夜 , 流行着一种有趣的“偷月亮菜”风俗 。 相传古时候 , 中秋晚上 , 月宫里的仙女要降临下界 , 她们把甘露洒遍人间 。 仙女的甘露是无私的 , 因此 , 人们这一夜可以共同享受洒有甘露的瓜果蔬菜 。
燃宝塔灯
中秋灯与元宵灯不大相同 。 中秋夜点的是宝塔灯 , 而且主要在南方流行 。 宝塔灯 , 即由村童捡拾瓦砾搭成宝塔形状的灯 。 清代苏州村民在旷野用瓦叠成七级宝塔 , 中间供地藏王 , 四周燃灯 , 称为“塔灯” 。 广州儿童燃“番塔灯” , 用碎瓦为之;还有柚皮灯 , 用红柚皮雕刻各种人物花草 , 中间安放一个琉璃盏 , 红光四射 。 另外南方还广泛流传着烧瓦子灯(或称烧花塔、烧瓦塔、烧番塔)的游戏 , 在江西、广东、广西等地都有流传 。 如《中华全国风俗志》卷五记:江西“中秋夜 , 一般孩子于野外拾瓦片 , 堆成一圆塔形 , 有多孔 。 黄昏时于明月下置木柴塔中烧之 。 俟瓦片烧红 , 再泼以煤油 , 火上加油 , 霎时四野火红 , 照耀如昼 。 直至夜深 , 无人观看 , 始行泼息 , 是名烧瓦子灯” 。 广东潮州的烧瓦塔 , 也是以砖瓦砌成空心塔 , 填入树枝烧起火来 。 同时还燃烟堆 , 就是将草柴堆成堆 , 在拜月结束后烧燃 。 而在广西边疆一带的烧番塔 , 亦类似这种活动 。 福建晋江亦有“烧塔仔”的活动 。
抛帕招亲
在我国福建一些地区 , 中秋之夜有“抛帕招亲”的习俗 。 一般是于广场中搭一彩台 , 布置成月宫景状 , 设玉兔、桂树等 。 一些未出嫁的姑娘扮成嫦娥 , 将一些绣着不同花色的手帕向台下抛去 , 如有人接到的手帕与“嫦娥”手中的花色相同 , 即可登台领奖 。 有些未婚的小伙在交还手帕时 , 若“嫦娥”喜欢 , 则可交友往来 , 情投意合者便可喜结良缘 。
窃瓜祈子
在湖南的衡阳“中秋晚 , 有送瓜”一事 。 “凡席丰履原之家 , 娶妇数年不育者 , 则亲友举行送瓜 , 先数日 , 于菜园中窃冬瓜一个 , 须令园主不知 , 以彩色绘成面目 , 衣服裹于其上若人形 。 举年长命好者抱之 , 鸣金放炮 , 送至其家 。 年长者置冬瓜于床 , 以被覆之 , 门中念日 , 种瓜得瓜 , 种豆得豆 。 受瓜者设盛筵款待之 , 若再事然 。 妇得瓜后 , 即剖食之 。 俗传此事最验云 。 ”在衡阳 , 凡是村里结了婚没有生育儿女的人家 , 只要人缘好 , 村里都会有人给他们“送子” 。
饮桂花酒
人们经常在中秋时吃月饼赏桂花 , 食用桂花制作的各种食品 , 以糕点、糖果最为多见 。
偷菜求郎
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