蘑菇
蘑菇属于菌菇类的食物 ， 一般是清汤炖煮 ， 也是比较有效的 。蘑菇中含有特别多的水分和膳食纤维 ， 并且还没什么热量 ， 所以完全可以不用担心进食过多的问题 。

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洋葱
洋葱里面富含丰富的微量元素 ， 和鸡蛋的搭配是最好的 ， 洋葱含有大量的硫矿元素 ， 可以促进消化 ， 让身体更加健康 。
冬瓜
冬瓜的水分含量还是很足的 ， 脂肪含量少 ， 饱腹感强 。冬瓜中含有丙醇二酸 ， 这种物质能够有效的抑制糖类转化成脂肪 ， 防止肥胖 。
生菜
生菜的口感比较的清脆 ， 清炒的做法还是很多的 ， 能有效的促进人体的血液循环 ， 消耗血液中的脂肪颗粒 。生菜中的叶绿素和膳食纤维则具有促进肠道蠕动的作用 。
紫菜
紫菜富含铁元素 ， 帮助排出身体的垃圾 。紫菜除了富含有丰富的维生素A、B1和B2之外 ， 它还富含大量的纤维素和矿物质 ， 可以排除身体内的废物及多余的水分 ， 让身体更加轻盈 。
竹笋
竹笋是很健康的食物 ， 对于肠道疾病患者还是很好的 ， 烹饪的时候需要多煮一会 。竹笋是低脂低糖 ， 多纤维的食物 ， 可以防止便秘 ， 但是胃溃疡者不要多吃 。 

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