夏至养生 6个习惯健康养生过夏至( 二 )


芹菜性味甘苦 , 稍微有点寒 , 它不但具有清热利湿的作用 , 还具有平肝凉血的功效 。经常的食用芹菜 , 能够对牙痛、眼肿、咳嗽多痰的人祈祷较好的匡助疗效 。另外 , 芹菜还具备减低胆固纯和血压的作用 。
2、丝瓜络
性味甘苦 。有通经络、行血脉、凉血解毒的功效 。丝瓜络清冷微寒 。瓜肉鲜嫩 。做汤或者炒肉均可 。具备清热化痰的作用 。
3、莴笋
具备清热化痰、泻火解毒、利气宽胸的作用 。对幼童来讲 , 还能起到帮助长牙、换牙的作用 。
宜晚睡早起
古人对于夏季的养生是很有讲究的 。《素问·四气调神大论》曰:“使志无怒 , 使华英成秀 , 使气得泄 , 若所爱在外 , 此夏气之应 , 养长之道也” 。就是说 , 夏季要神清气和 , 快乐欢畅 , 心胸宽阔 , 精神饱满 , 如万物生长需要阳光那样 , 对外界事物要有浓厚的兴趣 , 培养乐观外向的性格 , 以利于气机的通泄 。起居调养 , 以顺应自然界阳盛阴衰的变化 , 宜晚睡早起 。顺应阳气的充盛 , 利于气血运行 。此时天气是昼长夜短 , 中午午休一会儿 , 对恢复体力消除疲劳有一定好处 。
夏至前后半月最宜节气针灸
最近几年人们越来越推崇“冬病夏治” , 各大中医院里排队贴“三伏贴”的患者人山人海 。不过 , 中医专家指出 , “冬病夏治”并非只有“三伏贴”一种疗法 , 夏至的节气针灸也是很有效的“冬病夏治”手段 , 对于冬季易发的呼吸系统疾病和骨关节病效果不错 。
根据中医学天人相应理论 , 夏至是人体阳气最旺的时候 , 因此夏至的养生要注意保护阳气 , 慢性呼吸道疾病患者 , 夏天容易因吃寒凉食物导致胃痛、腹痛、腹泻的患者 , 可以在夏至前后15天适当开展夏至节气针灸治疗 。
通过夏至节气针灸治疗可以扶正固本 , 提高免疫力 。此外 , 有胃痛、腹痛、腹泻等消化系统问题的人 , 通过针灸可以固护脾胃 。而冬季里爱发作颈肩腰腿痛的患者 , 在盛夏针灸可以更好地驱散体内的寒邪 。
夏至吃什么
1、北京夏至要吃面
在老北京的风俗习惯中 , 每年只要一到夏至就会开始大吃生菜和凉面等 , 因为吃这些比较生冷的食物能够有效的帮助降火开胃 , 从而起到促进食欲的作用 。但是又不至于会因为过于寒凉而损害身体健康 。因此每逢夏至将近的时候 , 凉面等食物就开始大卖了 。
2、浙江绍兴夏至吃圆糊醮
以前的时代里人不分贫富都在夏至日的时候祭其祖 , 俗称“做夏至” , 祭祀祖宗除了要一些常规的贡品之外 , 还会特别加上一盘的薄丝饼 。夏收完毕 , 新麦上市 , 所以有日吃面尝新的习俗 , 也有人用麦粉调糊糊 , 摊成薄饼烤熟食用 。
“夏至吃了圆糊醮 , 踩得石头咕咕叫” , 以前很多的农户会将做好的醮坨用竹签穿好 , 插在水田的缺口流水的地方 , 并且燃烧香以此祭祀 , 祈求可以丰收 。因此浙江绍兴依然有夏至吃圆糊醮的习惯 。
3、山东夏至吃凉面条
山东各地在夏至的这一天里是要吃凉面条的 , 也就是过水面 , 用麦秸编一个精致的小笊篱 , 在汤水中一次一次的往嘴里捞面吃 , 对于小孩子来说已经不只是吃饭了 , 更是一种游戏 , 充满了乐趣 。


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