葡萄神话3000年，希腊酒神与当代高级制表( 二 ) 罗马|安普罗|普罗斯|制表|当代

他令安普罗斯的坟冢里长出了一根藤蔓，抽枝发芽，越长越快，越长越高，攀爬在树上，并结出了一串串晶莹剔透、圆润闪亮的果子，就如同狄俄尼索斯刚流下的眼泪一样。
狄俄尼索斯知道这是安普罗斯化身而来，于是将藤蔓取下一条，结成冠冕永远戴在了头上。

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《狄俄尼索斯与安普罗斯》
Jacob Matham／ David Vinckboons
17世纪，版画
【葡萄神话3000年，希腊酒神与当代高级制表】荷兰国立博物馆
从此，葡萄藤、葡萄就成了狄俄尼索斯的标志，在各个时期的艺术作品里，你都能通过它来辨别酒神。
狄俄尼索斯摘下那藤蔓上的果子，果子里流出紫红色汁液，他把这果汁放进杯子里，很快那杯子里就飘出了诱人的香味。
他试着尝一口，那味道无比甜美，但甜美中又带着一点淡淡的酸涩，就像他与安普罗斯之间的感情。
更神奇的是，他喝了那杯中饮料之后，恍惚间仿佛回到了过去的美好时光，忘记了生离死别、忧愁烦恼，重新沉浸在一种美妙的甜蜜里。

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《狄俄尼索斯与安普罗斯》局部
公元2世纪，大理石雕像
大英博物馆
于是，狄俄尼索斯就这样发明了葡萄酒。
后来狄俄尼索斯把种植葡萄和酿造葡萄酒的方法传授给了古希腊人，他在古希腊神话里就变成了守护葡萄和葡萄酒的酒神。
神话故事里还有另外一段，狄俄尼索斯不能让安普罗复活，便把他升上了天空，变成了一颗星星。
每年8月，安普罗斯变成的那颗星是第一颗可见的上升星，古希腊人看到它，便知道该采摘葡萄酿造葡萄酒了。
安普罗斯星是黄道十二星座中室女座里的一颗三等星，不算亮，但肉眼可见，其拉丁文名便是“葡萄藤”的意思。
江诗丹顿Les Cabinotiers阁楼工匠超卓复杂酒神巴克斯腕表，背面表盘中心是北半球星空图，安普罗斯化作的那颗星，就藏在这片紫红色的天空中，与代表酒神的葡萄一直相伴。

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江诗丹顿Les Cabinotiers阁楼工匠超卓复杂酒神巴克斯腕表
古代的人们仰望星空，一边从星星组成的图案中想象着或美妙或悲伤的故事，一边又从斗转星移、日升月落中总结出四时历法，指导耕种收割。
神话故事以诗歌、雕塑、绘画等感性的艺术形式不断流传，而时间历法又在人类理性一面的指导下，不断被精确，化作表盘上的指针，周而复始。
正是感性与理性的交织，才织出了人类丰富多彩的历史。
卢曦采访手记

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